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Griechisches Olivenöl vom Hersteller Kyklopas

Griechisches Olivenöl Early Harvest 0,75 L – Kyklopas

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Produktnummer: P-7627 Kategorien , Tag

Die Geschichte

Familie Kyklopas

Kyklopas ist ein familiengeführtes Unternehmen, dessen Geschichte sich über mehrere Generationen erstreckt und tief in der Tradition verwurzelt ist. Argiris Kelidis, der heutige Inhaber, wuchs inmitten der Olivenhaine auf und wurde von klein auf in die Kunst der Olivenölproduktion eingeführt. Bereits als Kleinkind begleitete er seinen Vater und seine Mutter bei der Pflege der Bäume und der Ernte der Oliven. Diese frühen Erfahrungen und das über Generationen gesammelte Wissen bildeten das solide Fundament, auf dem Argiris und seine Frau Niki Kelidoy im Jahr 1982 ihre eigene Olivenmühle gründeten.

Die Olivenmühle liegt in Makri, einem malerischen Dorf im Norden Griechenlands, umgeben von einem der ältesten Olivenhaine des Mittelmeers. Die Region ist nicht nur für ihre fruchtbaren Böden und das ideale Klima für den Olivenanbau bekannt, sondern auch für ihre reiche Geschichte. Nur einen Steinwurf entfernt befindet sich die legendäre Höhle des Kyklopen aus Homers Odyssee, der in der griechischen Mythologie als Kyklopas bekannt ist. Zudem führt die antike Straße Via Egnatia, die einst das europäische Türkei mit Rom verband, durch diese Gegend, was den Ort zu einem bedeutenden historischen Knotenpunkt macht.

Die Leidenschaft und Hingabe, mit der Argiris und Niki ihr Handwerk betreiben, sowie ihr kontinuierliches Streben nach Perfektion, spiegeln sich in der Qualität ihres Produkts wider. Heute bewirtschaftet die Familie Kelidi 12.000 Olivenbäume und zusätzlich 2.000 biologisch kultivierte Bäume der lokalen Makri-Olivensorte. Diese sorgfältig gepflegten Bäume liefern die Früchte für das Olivenöl Early Harvest 0,75 L, das aufgrund seiner herausragenden Qualität und seines exquisiten Geschmacks weltweit Anerkennung gefunden hat.

Das Extra Native Olivenöl ist eines der am höchsten ausgezeichnete griechische Olivenöle und trägt zahlreiche nationale und internationale Preise. Die Kelidi-Familie hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Tradition des Olivenanbaus und der Olivenölproduktion in ihrer Region zu bewahren und gleichzeitig moderne Techniken und Wissen zu integrieren, um stets das Beste aus ihren Oliven herauszuholen. Ihr Erfolg ist das Ergebnis harter Arbeit, tief verwurzelter Familientraditionen und einer unerschütterlichen Liebe zu ihrem Handwerk. So schreiben Argiris und Niki Kelidoy die Geschichte von Kyklopas mit jeder Ernte aufs Neue und sichern die Zukunft ihres Familienunternehmens für die kommenden Generationen.

Der Anbau der Oliven von Kyklopas

Auf den Kyklopas-Gütern kultivieren Sie Olivenbäume mit einer umsichtigen Nutzung von Wasser, Düngemitteln und Herbiziden. Jede Phase der Produktion wird so gestaltet, dass sowohl die Umwelt als auch der Verbraucher geschützt werden. Sie setzen auf die neueste Technologie bei der Olivenernte und verwenden automatische Vibrationsmaschinen, um Beschädigungen der Oliven zu vermeiden. Die geernteten Oliven werden in gut belüfteten Kisten ohne Weichmacher gelagert.

Das Olivenöl wird noch am selben Tag der Ernte unter optimalen Bedingungen (kalte Extraktion unter 25 Grad) produziert. Unmittelbar nach der Extraktion wird das Öl durch Papierfilter geleitet, um die chemischen Eigenschaften und natürlichen Aromen des Öls zu bewahren. Anschließend wird das Öl in Edelstahltanks in einer kühlen und trockenen Umgebung gelagert.

Die Abfüllung erfolgt direkt vor Ort unter hygienischen Bedingungen gemäß den Standards ISO 22000:2005 und ISO 9001:2015. So wird sichergestellt, dass das Olivenöl von der Ernte bis zur Abfüllung höchsten Qualitätsstandards entspricht.

Die nachhaltigen Anbaumethoden und Engagement für Qualität und Umweltschutz gewährleisten, dass jeder Tropfen Kyklopas Extra Natives Olivenöl sowohl für den Genuss optimal ist. Die Familie Kyklopas sind stolz darauf, ein Produkt zu bieten, das nicht nur außergewöhnlich im Geschmack ist, sondern auch mit Sorgfalt und Respekt gegenüber der Natur ist.

Olivenbäume von Kyklopas

Kyklopas Mission

In Griechenland gewinnt der Anbau grüner Oliven zunehmend an Bedeutung, da Landwirte vermehrt auf nachhaltige Praktiken setzen, um die langfristige Gesundheit ihrer Olivenhaine und Ökosysteme zu sichern. Diese umweltfreundlichen Ansätze vereinen verschiedene Elemente, die nicht nur die Umwelt schützen, sondern auch soziale Verantwortung fördern und die Agrarlandschaft langfristig widerstandsfähig machen.

Ein zentraler Bestandteil dieser nachhaltigen Praktiken ist der Einsatz ökologischer Landwirtschaftsmethoden. Dabei werden synthetische Pestizide und Düngemittel vermieden, während natürliche Ressourcen und biologische Kontrollen genutzt werden, um die biologische Vielfalt der Olivenhaine zu erhalten und die Gesundheit der Verbraucher zu schützen.

Olivenöl Pumpe, die frisches Öl in einem Gefäß pumpt

Kyklopas Mission ist es, weiterhin ein hochwertiges Premium-Olivenöl extra vergine zu produzieren. Sie möchten jeden Verbraucher mit Ihrem Öl begeistern. Dazu wollen Sie alle Gerichte auf die nächste Stufe heben. Seit vielen Jahren verwendet die Familie von Argiris das beste Olivenöl, und sind der festen Überzeugung, dass es auch auf Ihrem Tisch einen Platz verdient.

Sie streben danach, durch sorgfältige Anbau- und Produktionsmethoden sowie unermüdliches Engagement für Qualität sicherzustellen. Dazu möchten Sie das Olivenöl stets auf die höchsten Standards erfüllen. Jede Flasche ist das Ergebnis von harter Arbeit, traditionellem Wissen und modernster Technologie.

Das Ziel ist es, Ihnen nicht nur ein exzellentes Produkt zu liefern, sondern auch die Freude und den Nutzen. Kyklopas möchte, das Olivenöl Ihre kulinarischen Kreationen bereichert und gleichzeitig einen positiven Beitrag zu Ihrer Gesundheit leistet.

Kyklopas Extra Natives Olivenöl hat auf zahlreichen nationalen und internationalen Bühnen Anerkennung gefunden. und es wird auch in Zukunft alles darangesetzt, diesen hohen Qualitätsanspruch aufrechtzuerhalten. Dieses Olivenöl soll ein Synonym für Geschmack, Gesundheit und Exzellenz sein und bei jeder Mahlzeit ein Stück mediterraner Lebensfreude näherbringen.

Beschreibung

Olivenöl Early Harvest 750ml

Das Olivenöl ist seit Jahrhunderten ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche und wird aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile und seines köstlichen Geschmacks hochgeschätzt. Wenn Sie auf der Suche nach einem hochwertigen Olivenöl sind, ist das Olivenöl Early Harvest 750ml von Kyklopas eine hervorragende Wahl.

Kyklopas ist ein renommiertes Unternehmen in Griechenland, das seit über 90 Jahren Olivenöl produziert. Das Early Harvest Olivenöl wird aus handgepflückten grünen Oliven hergestellt, die in der Regel Ende Oktober bis Anfang November geerntet werden, wenn sie noch unreif und grün sind. Dies gibt dem Olivenöl einen einzigartigen und intensiven Geschmack sowie einen höheren Anteil an Polyphenolen und Antioxidantien, die für eine gesunde Ernährung von Vorteil sind.

Das Olivenöl Early Harvest 750ml von Kyklopas hat eine goldene Farbe mit grünen Reflexen und ein kräftiges Aroma von frischen Kräutern, grünen Tomaten und grünen Äpfeln. Der Geschmack ist fruchtig und scharf mit einer leichten Bitterkeit, die charakteristisch für hochwertiges Olivenöl ist. Er ist der ideale Partner von Salaten, Gemüse, gegrilltem Fleisch und Fisch oder einfach zum Dippen mit frischem Brot.

Das Olivenöl wird in einer eleganten Glasflasche mit einem verschließbaren Korkdeckel geliefert, der das Olivenöl vor Licht und Luft schützt und seine Qualität und Frische bewahrt. Er ist ein perfektes Geschenk für Olivenöl-Liebhaber und eine wertvolle Ergänzung jeder Küche.

Zusammenfassend ist das Olivenöl Early Harvest 750ml von Kyklopas eine ausgezeichnete Wahl für jeden, der hochwertiges Olivenöl schätzt. Es ist reich an Geschmack und gesunden Inhaltsstoffen und wird von einem renommierten Unternehmen hergestellt, das für seine Qualitätsprodukte bekannt ist. Probieren Sie es aus und genießen Sie den köstlichen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile dieses erstklassigen Olivenöls!

Das Olivenöl Early Harvest 750ml von Kyklopas wird aus den Oliven der Koroneiki-Sorte hergestellt, die in den Olivenhainen in der Nähe des Ägäischen Meeres in Nordgriechenland angebaut werden. Diese Oliven sind bekannt für ihren hohen Gehalt an gesunden Inhaltsstoffen wie Polyphenolen, die als Antioxidantien wirken und eine Rolle bei der Vorbeugung von Herzkrankheiten und Krebs spielen können.

Das Olivenöl von Kyklopas ist auch ein zertifiziertes extra natives Olivenöl, was bedeutet, dass es nach den höchsten Qualitätsstandards hergestellt wurde. Es wird kalt gepresst, um sicherzustellen, dass alle Nährstoffe und der natürliche Geschmack erhalten bleiben. Es enthält keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel und ist daher eine gesunde und natürliche Wahl für jede Mahlzeit.

Das Olivenöl Early Harvest von Kyklopas wurde bereits mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, darunter der Gold Award beim Internationalen Olivenölwettbewerb in New York im Jahr 2021. Dies ist ein weiterer Beweis für die außergewöhnliche Qualität dieses Produkts.

Zusätzliche Informationen

Lebensmittelbezeichnung

Olivenöl Early Harvest 0,75 L

Lebensmittelunternehmer

Kyklopas

Herkunftsort

Griechenland

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