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Kalamon Oliven – Glas

Peloponnes · Griechenland

Mild-fruchtiges natives Olivenöl extra aus Griechenland – schonend verarbeitet und vielseitig einsetzbar.

Natives Olivenöl extra
Schonend kalt extrahiert
Naturrein & ohne Zusatzstoffe
Vielseitig in der Küche
G
NYIOOC 2026Gold Award · New York

3,85 

1,75  / 100 g

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Produkt enthält: 220 g

Produktnummer: P-7677 Kategorie Tags , , , Marke:

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Grün oder Kalamon?

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Beschreibung

Eleoemporiki Gaitatzi, ein renommierter Produzent von exquisiten griechischen Spezialitäten, zeichnet sich durch seine grünen Oliven in der Verpackung durch eine langjährige Tradition der Handwerkskunst und Hingabe zur Qualität aus. Über Generationen hinweg werden die Oliven dieses Unternehmens und seiner Partner mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail angebaut, geerntet und verarbeitet, um sicherzustellen, dass sie die höchsten Standards erfüllen.

Die grünen Oliven von Eleoemporiki Gaitatzi gedeihen in den sonnigen Hainen Griechenlands, wo das mediterrane Klima und die fruchtbaren Böden ideale Bedingungen für ihr Wachstum bieten. Nur die erlesensten Oliven, von Hand sorgfältig ausgewählt, gelangen in die Produktion. Diese Selektion garantiert, dass jede Olive in der Verpackung ein Stück Authentizität und Qualität verkörpert, das die Geschichte und den Geschmack Griechenlands widerspiegelt.

Anschließend werden die grünen Oliven nach traditionellen Verfahren verarbeitet und in einer erfrischenden Salzlake eingelegt, die ihnen ihren charakteristischen Geschmack und ihre Textur verleiht. Dieser Prozess bewahrt nicht nur die Frische und den natürlichen Geschmack der Oliven, sondern sichert auch ihre unvergleichliche Qualität, bis sie auf Ihrem Teller landen.

Der Geschmack der Kalamon-Oliven von Eleoemporiki Gaitatzi ist ein Fest für die Sinne. Ihre saftige und fleischige Konsistenz bietet einen befriedigenden Biss, während ihr Geschmack eine perfekte Balance zwischen Salzigkeit und Milde mit einem Hauch von Frische aufweist. Jede Olive ist ein kleines Meisterwerk der Natur, das die Essenz des mediterranen Lebens einfängt und Ihren Gaumen verwöhnt.

Diese delikaten Oliven sind äußerst vielseitig und passen perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Ob als Vorspeise, Beilage zu Salaten oder aromatische Ergänzung zu warmen Gerichten und Snacks, sie verleihen jeder Mahlzeit eine unvergleichliche Note. Darüber hinaus sind sie eine köstliche und gesunde Alternative zu anderen Snacks und eine Bereicherung für jede ausgewogene Ernährung.

Entdecken Sie die unvergleichliche Qualität und den einzigartigen Geschmack der griechischen Kalamon-Oliven in der Verpackung von Eleoemporiki Gaitatzi und lassen Sie sich von der Schönheit und dem Geschmack Griechenlands verführen. Genießen Sie jeden Bissen und tauchen Sie ein in die reiche kulinarische Tradition dieses faszinierenden Landes.

Zutaten

Kalamon Oliven im Glas

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 824 kJ
Brennwert kcal 200 kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 2,4 g
davon Zucker < 0,5 g
Ballaststoffe 8,7 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 5,4 g

Zusätzliche Information

Lebensmittelbezeichnung

Kalamon Oliven

Lebensmittelunternehmer

Eleoemporiki Gaitatzi

Herkunftsort

Dato 640 03, Griechenland

Nettofüllmenge

220 g

Produktsicherheit

Sicherheitshinweise

Vasiliki Gaitatzi,
Dato Kavala,
info@gaitatzi.gr
2510-3912402510-391579

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Kalamon Oliven - Glas Kalamon Oliven - Glas
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🌿 Aus der Region Olympia – Mit Respekt vor Natur & Tradition

Eine Luftaufnahme von dem Lager

Die Oliven für Lithari stammen aus den halbgebirgigen Gebieten von Ilia im Westen der Peloponnes. Dort kultiviert Iliaki Elaiourgia die griechische Olivensorte Koroneiki.

Koroneiki-Oliven sind für ein fruchtiges Aroma sowie eine feine Bitternote bekannt. Laut Hersteller hat dieses native Olivenöl extra einen Säuregehalt von unter 0,3 %.

⚙️ Über 100 Jahre Erfahrung in der Olivenölherstellung

Die Geschichte von Iliaki Elaiourgia reicht zurück bis ins Jahr 1910, als Efthymios Tsaoussis im kleinen Dorf Makrissia bei Olympia die erste Ölmühle errichtete. In einer Zeit, in der moderne Technik noch nicht verfügbar war, wurden die schweren Mahlsteine noch mit reiner Muskelkraft und Pferdeantrieb bewegt. Ein Beweis für den unermüdlichen Einsatz und die Hingabe zur Olivenölkunst.

Mit dem Fortschritt kamen neue Technologien, und so wurde die Mühle später mit einem Dieselmotor modernisiert. Doch trotz dieser Entwicklungen blieb eines stets gleich: der hohe Anspruch an Qualität und der Respekt vor dem traditionellen Herstellungsprozess. Heute führt die dritte Generation der Familie Tsaoussis das Unternehmen mit demselben Pioniergeist und der Liebe zum Detail weiter, die den Grundstein für Iliaki Elaiourgia gelegt haben.

Die Oliven werden mit großer Sorgfalt geerntet und nach modernsten Verfahren schonend kaltgepresst, um sämtliche wertvollen Inhaltsstoffe und Aromen zu bewahren. Dabei erfüllt der Betrieb alle aktuellen Lebensmittel- und Hygienestandards und verbindet handwerkliches Erbe mit zeitgemäßer Technik, ganz im Sinne der Vorfahren. Das Ergebnis ist ein Olivenöl von unverfälschter Reinheit, das Tradition und Innovation harmonisch vereint.

Auf der rechten und linken Seite stehen Edelstahltanks für das Olivenöl. In der Mitte ist ein Gang

🍈 Natives Olivenöl Extra – Erste Kaltpressung für höchste Qualität

Eine Steinpresse

Lithari wird aus Koroneiki-Oliven hergestellt. Das native Olivenöl extra hat ein fruchtiges Aroma, eine feine Bitternote und einen angenehm würzigen Abgang.

Es ist vielseitig in der kalten und warmen Küche einsetzbar: für Salate und Antipasti, zum Verfeinern von Pasta, Gemüse oder Fisch sowie pur mit frischem Brot.

Für ein möglichst intensives Aroma kann das Olivenöl auch erst kurz vor dem Servieren über das fertige Gericht gegeben werden.

3 Liter Olivenöl im Kanister – praktisch auf Vorrat

Der 3-Liter-Kanister ist eine praktische Vorratsgröße für Haushalte mit regelmäßigem Verbrauch, für die Gastronomie und für Feinkostküchen.

Die lichtundurchlässige Metallverpackung schützt das Olivenöl vor Licht. Nach jeder Verwendung sollte der Kanister gut verschlossen sowie kühl und dunkel gelagert werden.

Das Olivenöl kann direkt aus dem Kanister verwendet oder in eine saubere, trockene kleinere Flasche umgefüllt werden.

Im Vordergrund steht ein Olivenöl Kanister und im Hintergrund auf der rechten Seite ist ein angeschnittenes Brot und auf der linke Seite ist eine Schüssel mit Olivenöl.
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