22,00 €
31,43 € / l
Karanika Extra Brut Cuvée Spéciale – Hochwertiger griechischer Schaumwein aus Amyndeon
Der Karanika Extra Brut Cuvée Spéciale vom Weingut Karanika ist ein außergewöhnlicher Schaumwein aus Nordgriechenland. Wenn Sie einen eleganten, feinperligen und trockenen Schaumwein suchen, der sich mit großen europäischen Vorbildern messen kann, treffen Sie hier eine sehr gute Wahl. Dieser griechische Sekt überzeugt mit Präzision, Frische und Charakter.
Herkunft und Philosophie des Weinguts
Das Weingut Karanika liegt in der renommierten Weinregion Amyndeon in Nordgriechenland. Diese Region ist bekannt für ihr kühles Klima und ideale Bedingungen für die Herstellung von hochwertigem Schaumwein.
Die Winzer verfolgen eine klare Philosophie:
Handarbeit, natürliche Prozesse und höchste Qualität.
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen. Im Keller setzt man auf traditionelle Methoden und minimale Eingriffe, um den natürlichen Ausdruck der Rebsorten zu bewahren.
Ein wichtiger Punkt: Der Schaumwein wird nach der klassischen Flaschengärung hergestellt – genau wie Champagner. Das sorgt für eine besonders feine Perlage und komplexe Aromen.
Herstellung und Rebsorten
Die Cuvée Spéciale besteht aus ausgewählten Rebsorten, die perfekt auf das Terroir abgestimmt sind. Durch die lange Reifung auf der Hefe entwickelt der Wein seine typische Tiefe und Eleganz.
Wichtige Merkmale der Herstellung:
Das Ergebnis ist ein Schaumwein, der trocken, präzise und gleichzeitig sehr ausdrucksstark ist.
Geschmack und Charakter
Am Gaumen zeigt sich der Karanika Extra Brut Cuvée Spéciale:
Die Säure ist perfekt eingebunden und sorgt für eine angenehme Frische. Der Abgang ist lang, klar und sehr harmonisch.
Dieser Schaumwein eignet sich ideal als:
Qualität und Besonderheiten
Was diesen griechischen Schaumwein besonders macht:
Gerade im Bereich griechischer Schaumwein gehört Karanika zu den spannendsten Produzenten überhaupt.
Domain Karanika - Cuvee Speciale Extra Brut 2020
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