Griechischer Pfefferminztee – BIO, 20 g Aroma Farms

Beschreibung

Griechischer Pfefferminztee – BIO, 20 g

Klar, frisch und wohltuend: Pfefferminztee begeistert mit einer kühlenden Menthol-Note und einem reinen, kräuterhellen Duft. Schon beim Öffnen der Packung entfalten die Blätter ein lebendiges Aroma; beim Aufguss entsteht eine helle, klare Tasse mit sauberem, erfrischendem Profil. Der Tee ist von Natur aus koffeinfrei – ideal für den Tag und den Abend, heiß als sanfter Begleiter oder eiskalt als erfrischender Sommerdrink.

Geschmack & Duft

Aromaprofil: frisch-kühlend, mentholig, kräuterhell
Mundgefühl: klar, belebend, ohne Bitterkeit bei richtiger Ziehzeit
Farbe in der Tasse: hellgolden bis strohgelb
Tipp: Blätter kurz zwischen den Fingern anreiben, damit die ätherischen Öle sich optimal entfalten.

Zubereitung als Tee

Heißer Aufguss: 1–2 TL pro 250 ml, mit 100 °C übergießen, 5–7 Minuten ziehen lassen.
Kaltaufguss/Eistee: 1 EL auf 1 l kaltes Wasser, 8–12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, abseihen.
Verfeinerung: mit Zitronenscheiben, Honig oder ein paar Zitronenverbene- bzw. Zitronenmelisse-Blättern.
Blend-Ideen: Pfefferminze + Zitronenverbene (spritzig) oder Pfefferminze + Bergtee (rund & kräutrig).

In der Küche

Die kühle Frische der Pfefferminze passt zu süßen und herzhaften Rezepten:

Desserts & Getränke: Minzsirup für Obstsalat, Eistee & Limonade; großartig zu Schokolade (Mousse, Brownies, Glasur).
Herzhaft & Salate: Minz-Joghurt-Dip, Couscous/Taboulé, Wassermelone-Feta-Salat, grüne Sommersalate.
Marinaden: fein geschnittene Minze mit Olivenöl, Zitrone und etwas Knoblauch – zu Gemüse, Halloumi oder hellem Fleisch.
Anwendungstipp: Blätter fein hacken oder kurz in warmem Sirup/Öl ziehen lassen, damit das Aroma vollständig übergeht.

Gute Praxis & Aufbewahrung

Dosierung: lieber mild starten – Pfefferminze ist aromastark; Ziehzeit nicht überschreiten, damit das Profil klar bleibt.
Lagerung: trocken, dunkel und luftdicht aufbewahren; nicht über dem Herd lagern.
Zutaten: 100 % Pfefferminze (Mentha × piperita) aus ökologischem Anbau – ohne zugesetzte Aromen.

Hinweis: Kräutertee ist ein Genussmittel. Traditionelle Verwendungen werden hier nicht als Heilaussage verstanden und ersetzen keine Beratung durch Fachpersonal.